Italien. Maten. Kulturen.

Soppa

Pappa al pomodoro – tomatsoppa från Toscana

Pappa al pomodoro – tomatsoppa från Toscana

En tomatsoppa kan vara riktigt god men den kan också vara alldeles fantastisk. Den här tomatsoppan med anor från Toscana är ett måste på sommaren när de egna tomaterna finns i överflöd och basilikan svämmar över i rabatterna. Visst kan man göra okej tomatsoppor från […]